Ova veganska kaša od riže, koja je u klasičnoj udobnoj hrani, uključuje tikvicu butteruta, slanutak i dječji špinat. Topli prah curry-a začinjava ovu srdačnu večeru bez glutena.


Smeđa kašica od riže s tikvicom Curry Butternut-a (veganska, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski
  • Vitamin A
how to make sada roti

kalorije

403

Služi

6

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 1 luk, narezan na kockice
  • 1 + 1/2 žlice curry praha
  • Kokosovo mlijeko može iznositi 14,5 unce
  • 3 šalice kuhane smeđe riže basmati
  • 10-inča svježeg dječjeg špinata
  • 4 šalice kuhane tikvice bundeve
  • 14,5 grama može se slanutak, ocijediti i isprati
  • Cilantro, za posluživanje

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
  2. Zagrijte kokosovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte narezani luk i pirjajte 10 minuta, povremeno miješajući. Maknite s vatre i umiješajte curry prah i kokosovo mlijeko.
  3. U velikom tanjuru s kasikom kombinirajte kuhanu rižu, špinat, kuhanu tikvicu butteruta, slanutak.
  4. Preko smjese riže prelijte luk i kokosovo mlijeko. Dobro promiješajte da se sjedini.
  5. Pecite 20 minuta.
  6. Poslužite s garniranom od cilantroa.

Prehrambene informacije

Po obroku: Kalorije: 403 # Ugljikohidrata: 57 g # Masnoća: 17 g # Proteini: 11 g # Natrij: 155 mg # Šećer: 6 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.