Proteinske kuglice od kokosa od borovnice limuna (veganske)

Borovnica, kokos i limun čine simfoniju predivnog ukusa u ovim malim zalogajima bogatim proteinima. Oni su savršeni za užinu tijekom cijelog dana. Uz samo orašaste plodove, sjemenke, borovnice i kokos kao bazu, oni pune, podižu energiju i iskreno imaju okus poput kuglica kandiranih muffina od borovnica.

Proteinske kuglice od kokosa od borovnice limuna (veganske)

• Bez mliječnih proizvoda
• veganski

veganski francuski makaroni

Sastojci

• 1 1/2 šalice kasa
• 1 žlica lanenog sjemena
• 1/2 šalice nezaslađenih isjeckanih pahuljica kokosa, plus dodatni premaz
• 1/2 šalice suhih borovnica
• 4 medjuolska datuma, bez korova
• 2 žlice limunovog soka
• 1 žličica limunove korice, plus dodatni premaz
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije
• Prstohvat morske soli

priprema

1. Pomiješajte zajedno kašu, laneno sjeme i kokosove pahuljice da biste stvorili kombinaciju tijesta i sipajte u zdjelu.
2. Pomiješajte borovnice, datulje, limunov sok, limunovu koricu, vaniliju i morsku sol. To će stvoriti prilično mokru smjesu. Lopaticom izlijte u zdjelu suhu smjesu i miješajte dok se ne sjedini. Smjesa se treba lagano držati zajedno kada se pribada.
3. U hladnjaku stavite 20 minuta da tijesto postane hladno i malo stvrdnuto. Razvaljajte u kuglice od 1 inča, a zatim uvaljajte ostatak limunove korice i pahuljice kokosa.
4. Čuvati u hladnjaku u hermetički zatvorenoj posudi.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 1562 # Ukupno ugljikohidrata: 194 g # Ukupna masnoća: 83 g # Ukupni protein: 32 g # Ukupni natrij: 560 g # Ukupno šećera: 105 g Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i preparatu. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.