Ovi zobi od repe i bobice preko noći savršen su doručak za užurbano jutro. Super su zdravi i ukusni, a boja je apsolutno lijepa! Napravite ih noć prije, a onda ih možete samo zgrabiti i otići ujutro! Ili ih narežite u zdjelu i uživajte u lijepom doručku bez da se brinete oko toga.


Beet 'n' Berry Overnight zob karfiola (veganski)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

  • 1/3 šalice staromodno valjanog zobi bez glutena
  • 1/2 šalice nezaslađenog badema ili mlijeka bez oraha
  • 1/2 šalice smrznutih malina
  • 1/2 šalice smrznute riže cvjetače (kuhana na pari, a zatim smrznuta ako je potrebno za bolju probavu)
  • 2 žlice običnog domaćeg jogurta od kokosa
  • 1 do 2 žlice veganskog proteina u prahu od vanilije
  • 1 žlica chia sjemenki
  • 1 žlica kristala crvene repe
  • 1 žličica želatiniziranog maka praha (neobavezno)
  • 1/2 žličice reishija, lavova griva ili 6 praška za mješavinu gljiva (neobavezno)
  • zaslađivač monkfruit ili zaslađivač po izboru, prilagođen ukusu
  • fakultativni preljevi: čips od kokosovog oraha (ovdje su matche aromatizirani), granola, grožđe, svježe ili smrznuto bobice, pčelinji polen ili preljevi po izboru

priprema

  1. Stavite sve sastojke (osim preljeva) u zdjelu ili posudu za zidanje s jednim obrokom i dobro promiješajte da se sjedini. Slatko po ukusu.
  2. Pokrijte i hladite preko noći, ili barem 6 sati.
  3. Ujutro promiješajte i po želji poslužite ohlađene ili grijane. Dodajte preljeve i uživajte!