Burger od repe i čičerike (Vegan)

Svakom kućanstvu je potreban vegera burger koji je osnovni proizvod. Ova repa i slanutak izvana su čvrsti i nježni iznutra - upravo ono što bi trebalo biti od povrća. Ovaj hamburger je dimljen, srdačan, štedljiv, suptilno začinjen i ozbiljno zadovoljavajući. Gotovo je predobro da bi bilo istinito!

Burger od repe i čičerike (Vegan)

• Bez mliječnih proizvoda
• veganski

tamarind chutney za samosu

kalorije

129

Služi

8

Sastojci

• 1 konzerva slanutak od 15 unci
• 2 kuhane repe srednje veličine (možete koristiti i sirovu repu)
• 1 luk, narezan na kockice
• 2 češnja češnjaka
• 1/2 šalice zobi
• 1/3 šalice hranjivog kvasca
• Hrpa svježeg peršina
• Crtica tekućeg dima
• Sol i papar, po ukusu

priprema

1. Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
2. Slanutak dobro isperite i ocijedite, a kockice repe i luk.
3. Dodajte slanutak, repe, luk, češnjak, zob, hranjivi kvasac, peršin, tekući dim, sol i papar, pa sve dok se sve dobro ne pomiješa, ali još malo sitno.
4. Podijelite smjesu na 8 porcija i oblikujte u pite. Ako je smjesa previše vlažna, prvo dodajte nekoliko žlica zobenih brašna.
5. Palačinke rasporedite na lim za pečenje i pecite 25-30 minuta, okrećući ih jednom na pola vremena za pečenje.
6. Poslužite na lepinji (bez glutena, ako vam je draže) s crvenim lukom, avokadom, rajčicom, zelenilom i garlicky javorom-tahinijem.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 1028 # Ukupno ugljikohidrata: 185 g # Ukupno masnoća: 9 g # Ukupno proteina: 53 g # Ukupno natrija: 1583 g # Ukupno šećera: 29 g po obroku: Kalorije: 129 # Ugljikovoda: 23 g # Masti: 1 g # Protein: 7 g # natrij: 198 mg # šećer: 4 g. Proračun ne uključuje sol po ukusu, peciva ili hamburgere. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.