Ovi kolači od torte od banana s kruhom inovativni su zalogaj u klasičnom desertu. Ove dekadentne poslastice izrađene su od mekog tijesta od banana kruha koji je ispunjen hrskavim orasima i obložen ljupkom školjkom od čokolade.
Kolači od kruha od banane (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Recepti bez glutena
- Vegetarijan vegan
- Slobodna sam
- veganski
- Bez pšenice
alternative bez glutena za meso
Sastojci
- 1 zrela banana
- 1/2 šalice bademovog mlijeka
- 1/2 šalice zobenih brašna
- 1/4 šalice brašna od cijelog pšenice (ili alternativa brašna bez glutena)
- 1 žličica chia sjemenki
- 1 žličica mljevenih lanenih sjemenki
- Sirup od 1 žličice datulja
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 1/4 žličice cimeta
- 1/8 šalice oraha, sjeckani
- 3,5 unce veganske tamne čokolade
- 1/2 žličice kokosovog ulja
priprema
- Zagrijte pećnicu na 350 ° F i namažite malu tepsiju s kokosovim uljem.
- Za kruh od banane, zrelu bananu stavite u zdjelu i izgnječite vilicom.
- U zdjelu dodajte preostale sastojke i sve zajedno sjedinite.
- Ulijte tijesto u lim za tortu i pecite u pećnici oko 20 minuta (dok čačkalica ne izađe čista).
- Ostavite da se kolač ohladi 5-10 minuta i počnite ga razdvajati.
- Uzmite mali dio kruha i razvaljajte ga u rukama da oblikujete male kuglice.
- Nakon što ste valjali cijeli kruh u kuglice, u svaku lopticu stavite skewer.
- Otopite vegansku tamnu čokoladu i umočite svaku loptu u čokoladu.
- Stavite u zamrzivač dok ne postanu čvrsti.