
Ove pečene ruže od krumpira čine savršenim predjelom da impresionirate svoje prijatelje ili da samo zagrizete kao međuobrok kad vam se sviđa. Savršeni hrskavi rubovi, dobro pečeni krumpir s talijanskom začinom - s ovim ne možete pogriješiti. Oni se lijepo spoje s bilo kojom umakom za umakanje.
Pečene krumpirove ruže (veganske)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
veganski sum sum
Sastojci
- 4 velika krumpira
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1 1/2 žličice soli
- 1 1/2 žličice papra u prahu
- 2 žličice zrna češnjaka ili prašak
- 2 žličice sušenog timijana
- 2 žličice suhog origana
priprema
- Zagrijte pećnicu na 390 ° F.
- Operite i ogulite krumpir. Nasjeckajte ih pomoću kriške mandoline. Ostavi po strani. Izvadite limenku za muffine, namažite kokosovim uljem i odložite.
- Umutite maslinovo ulje, sol, papar u prahu, zrnca češnjaka, suhi timijan i sušeni origano. Staviti na stranu.
- Složite oko 15 kriški krumpira koji se preklapaju. Prelijte smjesu maslinovog ulja preko vrha.
- Pažljivo razvaljajte, držeći sve kriške da biste dobili lijepu ružu. Napravite veličinu ruža koja se uklapa u limenku za muffine.
- Stavite ih u podmazani lim za muffine.
- Pecite oko 30-35 minuta. Rubovi bi trebali postati smeđi i hrskavi, a krumpir kuhati kroz njih.
- Izvadite iz pećnice i odmah poslužite s umakom za umakanje po vašem izboru.