Pečeni oreo krafne - tko se još drolio ?! Ove su krafne super jednostavne za izradu i nestat će za nekoliko minuta nakon posluživanja, dobro su! Ako zamišljate ukusnu Oreo tortu, to su upravo onakvi kakvi imaju okus. Glazura nadopunjava krofnu kao san i još više postavlja okus Oreo! Mekani su, pahuljasti, lagani i ukusni.
Pečeni oreo krafne (veganske, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Služi
12
Vrijeme za kuhanje
12
Sastojci
Za krafne:
- 1 šalica, plus 2 žlice brašna za samostalno podizanje (redovito ili bez glutena)
- 1/3 šalice kakaa u prahu
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 3 1/2 žlice zlatnog kolača šećera
- Prstohvat soli
- 1 veganski nadomjestak jaja u prahu
- 1/3 šalice, plus 1 1/2 žlice bademovog mlijeka
- 1/2 šalice, plus 1 žlica laganog maslinovog ulja
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 2 žličice jabučnog octa
- 1/2 paketa sendvič kolačića, zgnječenih (ili napravite svoje!)
Za glazuru:
- 1/4 šalice veganskog krem sira
- 4 1/2 žlice nemliječnog mlijeka
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 2 šalice šećera od glazure
- 1/2 pakiranja sendvič kolačića, zgnječeno
priprema
Da biste napravili krafne:
- Zagrijte pećnicu na 355 ° F i podmažite limenku krafne uljem ili veganskim maslacem.
- U veliku zdjelu za miješanje dodajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer i sol. Miješajte dok se ne sjedini.
- U zasebnoj zdjeli za miješanje pomiješajte veganski nadomjestak jaja, mlijeko bez mlijeka, ulje, ekstrakt vanilije i ocat.
- Dodajte vlažne sastojke na suhe i miješajte dok se ne sjedine. Preklopite u zdrobljene kolačiće.
- Prebacite smjesu u vrećicu za cijevi i napunite podmazane krafne krafni oko 3/4.
- Popnite krafne u pećnicu i pecite 10-12 minuta. Pazite da se ne spali na vrhu.
- Znat ćete da su gotovi kad stavite nož ili skewer i kad ispadne čisto. Ostavite krafne da se potpuno ohlade prije ostakljenja.
Da biste napravili glazuru:
- U pećnici / miješalici za hranu ili ručnom mikserom umutite krem sir, nemasno mlijeko, ekstrakt vanilije i šećer od glazure dok ne postane glatka i svilenkasta.
- Posušite krafne u glazuru i na vrhu pospite zdrobljenim kolačićima.
- Spremite ove ukusne krafne u zatvorenoj posudi da bi ostale svježe i ukusne! Najbolje je uživati u svježem, danu pravljenja.