Pečeni pire krumpir (veganski, bez glutena)

Morate probati ove pomfrit! Iznutra su kremasti i meki, a izvana hrskavi i hrskavi. Yum. Osim toga, za razliku od običnih pomfritova, koji mogu biti aromatizirani izvana, okus za njih dolazi iznutra. Stoga začinite s omiljenim začinima, uzmite malo veganske kiselog vrhnja za udubljenje i iskopajte!

Pečeni pire krumpir (veganski, bez glutena)

• Bez mliječnih proizvoda
• Recepti bez glutena
• Recepti bez zrna
• veganski
• Bez pšenice
• Recepti za cjelovitu hranu

kalorije

72

Služi

4

Vrijeme za kuhanje

30

Sastojci

• 1 veliki Russet krumpir, kuhan mekan
• 2 žličice crvenog čilija u prahu
• 1/4 žličice kurkuma u prahu
• 1/2 žličice kumin u prahu
• 1/4 šalice slanuta brašna
• 1/4 žličice soli masala
• 1/2 žličice korijandera u prahu
• 2 žličice ulja, za četkanje
• Sol, po ukusu

priprema

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte tepsiju s pergament papirom ili folijom.
2. Kuhajte krumpir dok ne postane gotovo grudica.
3. Umiješajte sve sastojke (osim ulja) dok ne dobijete glatko, gusto tijesto.
4. Prebacite pire krumpir u veliku vrećicu za cijevi ili plastičnu vrećicu s odrezanim kutom. Narežite krumpir u dugim redovima na pripremljenu tepsiju.
5. Lagano premažite uljem.
6. Pecite na 350 ° F 30-40 minuta dok blago ne porumeni po rubovima i hrskavo.
7. Prebacite u žičani stalak da se malo ohladi prije posluživanja.

Prehrambene informacije

Ukupno kalorija: 289 # ukupno ugljikohidrata: 39 g # ukupno masti: 11 g # ukupne bjelančevine: 8 g # ukupno natrija: 25 g # ukupnog šećera: 3 g po obroku: kalorije: 72 # ugljikohidrata: 10 g # masti: 3 g # Protein: 2 g # natrij: 6 mg # šećer: 1 g izračunavanje ne uključuje sol prema ukusu. Napomena: Prikazane informacije temelje se na dostupnim sastojcima i pripremi. To se ne može smatrati nadomještanjem savjeta profesionalnog nutricionista.