Ti čips od zračnog friteze i nachos od kokosovog brusnica izrađeni su od bademovog maslaca, a na vrhu su brusnice, grožđice, sjeckani bademi i chia sjemenke. Savršeni su zalogaj poslije škole ili zdrav desert.
Jabuke i pomfrit, kokosov orah i kokosov orah Nachos (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
veganski recepti s kokosovom kremom
Služi
3
Vrijeme za kuhanje
40
Sastojci
Za Apple Chips:
- 1 Granny Smith Apple
- 1 žličica cimeta
Za umak Nacho:
- 1/4 šalice kokosovog mlijeka u punom masnoći
- 2 žlice suhih brusnica bez šećera
Apple Nacho preljevi:
- 1 žlica bademovog maslaca
- 2 žlice grožđica
- 1 žličica chia sjemenki
- 1 žlica nasjeckanih badema
priprema
Za Air Fryer Apple čips:
- Operite, jezgrom i sitno narezite jabuke 1/8 inča debljine koristeći mandolinu. U veliku zdjelu bacite kriške jabuke s cimetom.
- Pećnicu zagrijte na 300 F. Osušite jabuke kuhajući ih u fritezi na 300 ° F 20 minuta. Bacite i okrenite jabuke svakih 5 minuta pazeći da se jabuke ravnomjerno kuhaju, a one u sredini bacite na stranu.
- Jabuke će početi grickati. Ako jabuke još nisu suhe nakon 20 minuta kuhajte u koracima od 5 minuta dok se ne ukloni sva vlaga. Ako se čini da jabuke gore, snizite temperaturu na 275 °.
- Nakon što se čips od jabuke osuši, pomiješajte čips. Uključite toplinu do 325 ° F. Krispajte 6 minuta, bacajući čips od jabuka u koracima od 2 minute. Ostavite da se čips od jabuke ohladi 5 minuta prije sastavljanja nachosa.
Umak od kokosovih brusnica Nacho:
- Dok se čips od jabuka hladi, napravite umak od kokosovog brusnica nacho. Kombinirajte kokosovo mlijeko i brusnice u blenderu. Blendajte dok glatko.
Za sastavljanje Apple Nachosa:
- Jabučni čips ravnomjerno rasporedite na tanjur.
- Premažite maslacem od badema. Prelijte umakom od kokosovog brusnica nacho.
- Pospite nasjeckanim bademima, grožđicama, brusnicama i chia sjemenkama. Poslužite odmah za najčišće rezultate.