U samo jednom zalogaju možete osjetiti svježinu krumpira i zdelen okus kombinacije adobo i češnjaka. Mješavina začina koji čine adobo koji se koristi na ovim pomfritima -cumin, crni papar, origano, češnjak u prahu, luk u prahu i kurkuma toliko su moćni da će miris svih njih zajedno učiniti da vam voda zalije.
Adobo češnjak (veganski)
- Bez mliječnih proizvoda
Služi
4
Vrijeme za kuhanje
35
Sastojci
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 russet krumpira
- 2 žlice bez soli ili malo natrijuma adobo
- 2 žlice mljevenog češnjaka
priprema
- Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
- Ogulite krumpir (po želji) i narežite na duge pržene oblike.
- U velikoj zdjeli potopite krumpir 20 minuta. Ocijedite i isperite krumpir.
- Prelijte maslinovo ulje preko krumpira i promiješajte da ravnomjerno premažete sve komade.
- Pospite adobo i češnjak i miješajte dok svi komadići nisu dobro obloženi.
- Stavite obloženi krumpir na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
- Pecite 35 minuta okretanje krumpira na pola.