Ova jednostavna torta sa šest sastojaka fenomenalna je kad imate gomilu zrelih banana, ali želite ići dalje od uobičajenog kruha od banana. Napravljen od zobenih brašna, bademovog maslaca i banana u pireu, ovaj čokoladni voćni slatkiš ima teksturu sličnu kolaču od blata. Prekriven je slatkim smrznutim javorovim kikiriki maslacem koji ulazi u kolač i čini ga još blažim. Odlično se pari s jagodama, ali bilo koja svježa bobica također.


6-sastojni čokoladni blato kolač od banane s kikirikijevim maslacem (veganski, bez glutena)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • Vegetarijan vegan
  • Visoka vlakna
  • Nema rafiniranog šećera
  • Bez ulja / niske masnoće
  • Slobodna sam
  • veganski
  • Recepti za cjelovitu hranu

Sastojci

Za blatu tortu:

  • 6 zrelih banana
  • 1 šalica bademovog maslaca
  • 1 šalica zobi bez glutena
  • 1/2 šalice kakaa u prahu
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Za glarenje:

  • 1/4 šalice glatkog maslaca od kikirikija
  • 1/4 šalice javorovog sirupa
  • Prstohvat cimeta (neobavezno)
  • 1/2 žličice ekstrakta vanilije

priprema

  1. Dodajte sve sastojke kolača od blata u procesor za hranu i procesuirajte dok ne postane glatko. Možda želite prvo obraditi svoj zob i pretvoriti ga u brašno radi sitnije konzistencije.
  2. Prebacite u obloženu ili lagano podmazanu mini (6-inčnu) limenku za torte i pecite 20-25 minuta na 335 ° F. Torta se ne podiže baš puno, ali trebala bi početi izgledati gipko kada se kuha.
  3. Za zamrzavanje, u maloj zdjeli pomiješajte sve sastojke dok se glatko i dobro ne sjedine.
  4. Premažite ih blatnim kolačem i ravnomjerno ih rasporedite lopaticom.
  5. Povrh jagoda ili bilo kojeg preliva po izboru.