Ova jednostavna torta sa šest sastojaka fenomenalna je kad imate gomilu zrelih banana, ali želite ići dalje od uobičajenog kruha od banana. Napravljen od zobenih brašna, bademovog maslaca i banana u pireu, ovaj čokoladni voćni slatkiš ima teksturu sličnu kolaču od blata. Prekriven je slatkim smrznutim javorovim kikiriki maslacem koji ulazi u kolač i čini ga još blažim. Odlično se pari s jagodama, ali bilo koja svježa bobica također.
6-sastojni čokoladni blato kolač od banane s kikirikijevim maslacem (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- Vegetarijan vegan
- Visoka vlakna
- Nema rafiniranog šećera
- Bez ulja / niske masnoće
- Slobodna sam
- veganski
- Recepti za cjelovitu hranu
Sastojci
Za blatu tortu:
- 6 zrelih banana
- 1 šalica bademovog maslaca
- 1 šalica zobi bez glutena
- 1/2 šalice kakaa u prahu
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Za glarenje:
- 1/4 šalice glatkog maslaca od kikirikija
- 1/4 šalice javorovog sirupa
- Prstohvat cimeta (neobavezno)
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
priprema
- Dodajte sve sastojke kolača od blata u procesor za hranu i procesuirajte dok ne postane glatko. Možda želite prvo obraditi svoj zob i pretvoriti ga u brašno radi sitnije konzistencije.
- Prebacite u obloženu ili lagano podmazanu mini (6-inčnu) limenku za torte i pecite 20-25 minuta na 335 ° F. Torta se ne podiže baš puno, ali trebala bi početi izgledati gipko kada se kuha.
- Za zamrzavanje, u maloj zdjeli pomiješajte sve sastojke dok se glatko i dobro ne sjedine.
- Premažite ih blatnim kolačem i ravnomjerno ih rasporedite lopaticom.
- Povrh jagoda ili bilo kojeg preliva po izboru.