Tako nevjerojatno jednostavan, ali tako nevjerojatno ukusan i ukusan. Ovo je vjerojatno jedna od najjednostavnijih salata i recepata koju ćete ikad napraviti, ali puna je bjelančevina i toliko okusa!


5 grah salata (veganska)

  • Bez mliječnih proizvoda
  • veganski

Sastojci

  • 1 limenka crnog graha
  • 1 može slanutak
  • 1 mogu pinto grah
  • 1 može grah bubrega
  • 1 mogu pinto grah
  • 2 žlice kapre
  • 1 šalica smrznutog kukuruza
  • 2 žlice suhog origana
  • Sok od 2 limuna (ili 1 limun 1 limeta)
  • 1 žlica svježeg peršina
  • 1 žlica svježeg cilantra
  • sol i papar po ukusu
  • 1 crveni luk narezan
  • 1 žlica maslinovog ulja

priprema

  1. Ocijedite i isperite sav grah i narežite u veliku zdjelu. Dodajte sve ostale sastojke i dobro promiješajte.
  2. Crveni luk pirjajte na maslinovom ulju dok luk ne počne smeđati. Ostavite da se ohladi i dodajte u smjesu graha
  3. Kuhanje luka nije obavezno! Možete ga dodati sirovog ako više volite sirovi okus luka
  4. Poslužite hladno!