Tako nevjerojatno jednostavan, ali tako nevjerojatno ukusan i ukusan. Ovo je vjerojatno jedna od najjednostavnijih salata i recepata koju ćete ikad napraviti, ali puna je bjelančevina i toliko okusa!
5 grah salata (veganska)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
Sastojci
- 1 limenka crnog graha
- 1 može slanutak
- 1 mogu pinto grah
- 1 može grah bubrega
- 1 mogu pinto grah
- 2 žlice kapre
- 1 šalica smrznutog kukuruza
- 2 žlice suhog origana
- Sok od 2 limuna (ili 1 limun 1 limeta)
- 1 žlica svježeg peršina
- 1 žlica svježeg cilantra
- sol i papar po ukusu
- 1 crveni luk narezan
- 1 žlica maslinovog ulja
priprema
- Ocijedite i isperite sav grah i narežite u veliku zdjelu. Dodajte sve ostale sastojke i dobro promiješajte.
- Crveni luk pirjajte na maslinovom ulju dok luk ne počne smeđati. Ostavite da se ohladi i dodajte u smjesu graha
- Kuhanje luka nije obavezno! Možete ga dodati sirovog ako više volite sirovi okus luka
- Poslužite hladno!