Guste, meke i pahuljaste veganske palačinke. Što biste više mogli poželjeti? Napravljene s samo četiri sastojka, ove zdrave palačinke su bez glutena i prirodno zaslađene stevijom. Pire od bundeve umiješan u brašno od plantane, poznato i kao brašno od banane, daje ovim veganskim palačinkama njihovu zadivljujuću meku, pahuljastu teksturu.


4-sastojne bundeve palačinke od bundeve s trikutima (veganske, bez žitarica)

  • Recepti bez zrna
  • Veganski ugljikohidrati
  • Nema rafiniranog šećera
  • Bez ulja / niske masnoće
  • Paleo Vegan
  • veganski
  • Recepti za cjelovitu hranu
vegan nori wrap

Služi

6 palačinki

Vrijeme za kuhanje

20

Sastojci

Za tijesto za palačinke:

  • 1 1/2 šalice brašna od banane / plantaina
  • 1 žlica stevije
  • 1 žlica mljevenog lanenog sjemena (neobavezno)
  • Začini, poput cimeta ili začina od bundeve (neobavezno)
  • 1/2 šalice pire od bundeve
  • 1 1/4 šalice bademovog mlijeka

Za umak od čokolade:

  • 2 žlice kakaa u prahu
  • 1 žlica stevije
  • 3 žlice bademovog mlijeka

priprema

  1. Zagrijte rešetku od nehrđajućeg pečenja na jakoj vatri.
  2. Da biste napravili tijesto za palačinke, kombinirajte banano brašno, steviju, laneno sjeme i začine.
  3. Dodajte pire od bundeve i bademovo mlijeko i promiješajte da nastane gusta tijesto.
  4. Koristite mjeru 1/3 šalice da žlicom premažete tijesto za palačinke. Kuhajte otprilike 8 minuta sa svake strane ili dok se vanjci ne poprime i postanu hrskavi, a iznutra se kuhaju po vašoj želji.
  5. Napravite zdrav umak od čokolade kombiniranjem sastojaka i miješanjem.