Ako večeras tražite brzu večeru od 15 minuta, ne tražite dalje! Ovi sezamovi rezanci od đumbira s bok choyem bit će vaše novo omiljeno go-to jelo. Ovi sezamovi rezanci od đumbira puni se odvažnog okusa đumbira i napunjeni su vegetarijanskom dobrotom od bok choya. Ako nemate nijednog momka na raspolaganju, možete slobodno koristiti brokoli ili čak bilo koje drugo zeleno povrće koje imate u hladnjaku.
15-minutni sezamovi rezanci od đumbira (veganski, bez glutena)
- Bez mliječnih proizvoda
- veganski
kalorije
302
Služi
2
Vrijeme za kuhanje
15
Sastojci
Za rezance:
- 1/2 pakiranja smeđih rižinih rezanci, ili običnih rezanci od riže
- 3 šalice baby bok choy-a
- Tanko narezani zeleni luk
- Sjeme sezama, za preliv (neobavezno)
Za umak:
- 2 žlice đumbira, sitno sjeckani
- 2 žlice sojinog umaka (po potrebi bez glutena)
- 2 žlice javorovog sirupa
- 1 žličica sezamovog ulja
- 1 žličica zdrobljenog crvenog čilija
priprema
- Operite bok choy i nasjeckajte na četvrtine. Staviti na stranu.
- U maloj zdjeli pomiješajte sastojke umaka i stavite na stranu.
- Kuhajte svoje rezance od riže prema uputama na pakiranju, dok ne postanu mekane.
- U lonac na srednje jakoj vatri ulijte umak i ostavite da se počne kuhati, 1-2 minute.
- Zatim dodajte svoj bok choy, dobro promiješajući.
- Smanjite toplinu na nisku i dodajte u svoje rezance od riže.
- Skupite i odmah poslužite.