Seitan kobasica s Macom i smokey cheddar sirom Izvor glavne slike: Seitan kobasica s Macom i dimljenim cheddar sirom

Adobo začin i juha koriste se za očuvanje kuhane hrane i za poboljšanje njezina okusa. Također se često koristi kao slana marinada za meso i s godinama postaje sve popularnija. Evo 10 biljnih recepata koji prikazuju nevjerojatan okus ovog jedinstvenog začina!


1. Adobo pomfrit s češnjakom

  Adobo pomfrit s češnjakom

U samo jednom zalogaju možete osjetiti svježinu krumpira i oštar okus kombinacije adoboa i češnjaka. Mješavina začina koja čini adobo koji se koristi za ove krumpiriće – kumin, crni papar, origano, češnjak u prahu, luk u prahu i kurkuma toliko je moćna da će vam miris svih njih zajedno pokrenuti suzu na usta. ove Adobo pomfrit s češnjakom po Desiree Rodriguez su spektakularni!

2. Adobo začin

  Adobo začin

Ovaj Adobo začin po Mireille Aikman je izvrsna ručno miješana mješavina začina koja se koristi u meksičkoj kuhinji!

3. Portobello Adobo Burgers

  Portobello Adobo hamburgeri

Ove ukusne, mesnate Portobello Adobo hamburgeri po Zsu Dužnost moraju se napraviti. Ono što ovaj hamburger čini adobo je marinada, koja je pire od sušenih paprika, pomiješana s nekoliko začina, uključujući kumin, origano i češnjak. Poslužite na omiljenim pecivima za hamburger s prilogom od riže i graha.

4. Jednostavni Adobo umak

  Jednostavan Adobo umak

Adobo umak bio je u cijelom bloku. Postao je višenamjenski izraz za začin ili začin, ali da biste pronašli autentičnu verziju, najbolje je vratiti se u prošlost nekoliko stotina godina. Mljevenje vlastitih čili papričica pomoći će u dovršetku tog putovanja, a na taj ćete način možda pronaći kombinaciju okusa koja će vas natjerati da preispitate beskonačne nizove umaka u bocama na koje se ovih dana oslanjamo. Ovo morate probati Jednostavan Adobo umak po Patrick Calhoun .


5. Kolači od prosa s češnjakom i adobo umakom od batata

  Kolači od prosa s češnjakom i adobo umakom od slatkog krumpira

Na početku, jednostavnost ovih Kolači od prosa s češnjakom i adobo umakom od slatkog krumpira po Annie McGee zavarava. Ali okusi i teksture koji su ovdje u igri ne smiju se podcijeniti. Pogačice od prosa su izvana pahuljaste i hrskave, a iznutra rahle i mekane. I adobo umak od slatkog krumpira — izdašan je, ali ne i zajedljiv, s pikantnošću koja nadopunjuje nježne note kolača s prosom. Slatki mali grašak ugniježdio se u svemu tome.

6. Smoky Adobo Tacos od leće

  Dimljeni adobo tacosi od leće

ove Dimljeni adobo tacosi od leće po Jessica Prescott su za umrijeti, a tajna je u grahu. Ova se leća pirja s dimljenom mješavinom čilija i začina koji joj daju jedinstveni ukusni okus. Recept vam također daje neke ideje za taco preljeve ili možete biti kreativni i koristiti što god želite.


7. Seitan kobasica s Macom i dimljenim cheddar sirom

  Seitan kobasica s Macom i dimljenim cheddar sirom

Ovo je u utrci za najdekadentniju verziju mac and cheese-a koju smo ikada vidjeli. Bogati, sirasti umak začinjen je chipotle paprom u adobou kako bi dobio neodoljiv okus dima, a zatim dodajte sočnu, domaću kobasicu od seitana i pojedite sve na podlozi od tjestenine. Ovaj Seitan kobasica s Macom i dimljenim cheddar sirom po Melanie Sorrentino je ukusno kao što zvuči – vjerujte nam.

8. Poutine

  Poutine

Ovo je zdrava i veganska varijanta poutinea koja se sastoji od pečenog, ali hrskavog pomfrita napravljenog od Idaho russet krumpira s premazom od adobo začina. To je dašak latinskog začina ovom kanadskom jelu. Umak je napravljen od portobello gljiva i sadrži leću. Na vrhu svega je otopljeni veganski sir mozzarella umjesto skute. Daj ovo Poutine po Desiree Rodriguez pokušaj!


9. Taco Bell Copycat hrskavi mekani tacosi od krumpira

  Taco Bell Copycat mekani hrskavi krumpirići

Ahh, Taco Bell, taj guilty pleasure kako svejeda tako i vegana. Kao što svi znamo, imaju više veganskih opcija. Ovo je veganska verzija klasičnog Crispy Potato Soft Tacoa! Krumpir je hrskav (bila bi lažna reklama da nije!) i aromatičan, ali nije ljut. Mala količina topline dolazi od adobo umaka od indijskog oraščića (recept u nastavku), a ako želite dodati više topline, ovo je mjesto gdje biste to trebali učiniti. Plodice hrskave zelene salate daju prekrasan dašak boje. ove Taco Bell Copycat mekani hrskavi krumpirići po Barbara Musić zasigurno će zadovoljiti želju za Taco Bellom!

10. Začinjena tjestenina od sušenih rajčica sa slaninom Shiitake

  Začinjena tjestenina od sušenih rajčica sa slaninom Shiitake

Ovaj Začinjena tjestenina od sušenih rajčica sa slaninom Shiitake po Gabrielle St. Claire je izvan ovog svijeta. U umaku se koriste indijski oraščići, što mu daje kremasti profil okusa. Chilis u adobo umaku daje dašak dima i vatre, sušene rajčice bogat okus rajčice, Shiitake slanina dodaje teksturu i zadimljenost, a kelj daje malo zelenila. Lagano je, ukusno i vjerojatno će postati glavna stavka u vašoj večernjoj rotaciji recepata.

Naučite kako kuhati biljna jela kod kuće!

  • Tjedni veganski planovi obroka
  • Biljni zdravstveni resursi
  • Hrana i recepti na biljnoj bazi
  • Biljni izvori prehrane
  • Vrhunski vodič za biljnu prehranu
  • Povoljni biljni recepti
  • Visokoproteinski biljni recepti
  • Priprema obroka na biljnoj bazi
vegan kikiriki krumpir